某风揉着柴犬的脸说

同人文短蠢甜,无底坑,万年偷懒摸鱼,间歇性中二病反复发作,B站路人长期发放邀请码,SCP基金会Clef/Kondraki,刺客信条Ezio/Altair,07-ghost消魂/醒魂,EVA薰嗣,二次元谜叔/岚少,EVE星战前夜,跑团万年求带,克苏鲁的呼唤,万智牌,最近沉迷刀剑乱舞中,三歌赛高^q^

【伪考据】刺客们能喝到咖啡吗

最近稍微看了点咖啡史,咖啡史和刺客信条的主线在时间地点上莫名地重合太严重,我一定要818!_(:з」∠)_查的资料巨少,如果有说错的地方请来拍我!

作者掺杂私货废话巨多注意【。


咖啡最早是入药的,大概在9世纪到11世纪之间发展成药用饮料,起码在1400年以前咖啡都是药用的。二太爷的时代是1165-1257年,咖啡还没有普及成饮料,普遍是用来入药治病,当时也没有烘焙咖啡豆的技术,可能也不带研磨咖啡豆的,白咖啡豆直接煮药水应该不好喝…所以如果二太爷喝到咖啡的话估计是不幸生病了。“Novice给我把这碗药喝了”之类的【。】

咖啡从药用发展到世俗饮料大概是受到了郑和下西洋(1405-1433)带来的茶砖的启发,奥斯曼帝国的苏莱曼大帝(对就是那个启示录里面的苏莱曼)也曾经赞扬过中国茶,而咖啡世俗化大概比郑和下西洋的时间晚半个世纪,奥斯曼土耳其的人可能从1500年以后开始喝咖啡,也门摩卡一带的人更早。

Ezio的时代(1459-1524)咖啡还没传入意大利,不过也许Ezio去伊斯坦布尔的时候刚好能赶上咖啡大流行,已经能够脑补Yusuf给Ezio介绍咖啡和茶的样子了XD 1500年以前伊斯坦布尔有没有咖啡馆不知道,不过炼钢技术发达的叙利亚应当在1530年在大马士革就有烘焙咖啡豆的咖啡馆了……虽然跟二太爷已经没关系了【。】

如果Yusuf要请Ezio喝咖啡的话是不会加糖的,要到1573年土耳其攻占产糖的塞浦路斯岛,有钱人才能在咖啡里面加糖。理论上有钱的话还可以在咖啡里面加豆蔻、肉桂、丁香之类的香料,不过刺客那么穷能加点姜末也就差不多了……牛奶也不加,当时的中东咖啡没有加牛奶的习惯的。

……我的天Yusuf煮的土耳其咖啡能喝吗【喂喂】怪不得Ezio没有把咖啡豆带回意大利= =也不排除看到咖啡会想起已经不在的Yusuf触景伤情所以没带回去……我就不脑补了_(:з」∠)_欧洲最早做出咖啡的官方报告并且进口咖啡豆的是威尼斯人,威尼斯驻伊斯坦布尔大使1573年第一次向官方报告了土耳其人每天早上要和一种奇怪的黑水……另一位大使Morosini十七世纪初回威尼斯时带了几袋烘焙过的咖啡豆招待上流社会人士,点燃了意大利咖啡的火种……虽然这跟Ezio已经没有关系了【。】

【悄悄说一句我弄过速溶黑咖啡+姜茶的姜汁咖啡……可能是我黑糖姜茶掺多了,巨难喝……】土耳其咖啡不过滤,喝起来像渣很多的超浓的高汤(?)之类的,所以喝完之后可以用来占卜的似乎只有土耳其咖啡。喝完咖啡之后杯子倒过来扣住托盘,杯子顺时针转三圈,等几分钟,从杯盘上咖啡渣的图案可以占卜未来……我觉得我可以写同人了www!

Kenway一家感觉跟咖啡都没有什么关系……美国早期移民主要都是喝茶叶饮料,很少有人喝咖啡,咖啡馆都没有,咖啡饮料都在酒店、旅馆、客栈、餐厅之类的地方卖。不过波士顿倾茶事件之后北美移民开始抵制英国茶改喝咖啡,美国人的咖啡时代开始了。这么说来Desmond喝咖啡喝的开心还要感谢他的祖宗Connor~

最后要说到小法棍的时代了~1686年法国歌剧院对面开了家普蔻咖啡馆(Cafe Procope后来改名Le Procope),至今仍是最长寿咖啡馆,是当时上流精英的聚会场所。《百科全书》在这里完成,美国的开国元勋富兰克林、杰弗逊等人是这里的常客,巴黎大革命的领导人物马拉、丹东也常在这里商量大事。我相信Arno肯定也泡过普蔻咖啡馆的~

说到咖啡和法棍大革命这不能不提拿破仑巨巨……拿破仑巨巨喜欢喝咖啡喜欢到青史留名的程度了。大革命之前拿破仑巨巨还是个年轻炮兵军官的时候就喜欢喝咖啡了,有一回巨巨在普蔻喝咖啡没带够钱,还把军帽押在那里XD搜索得到的不正式网页还说拿破仑不喜欢奶味,咖啡不加奶,会加白兰地和柠檬汁。就算是拿破仑后来被囚禁在圣赫勒拿岛的时候也没有放弃一天几杯咖啡,巨巨对咖啡绝对是真爱233据说拿破仑有一手煮咖啡绝技:一汤匙白糖,淋上白兰地点火,焦糖香味出来的时候和咖啡搅拌……听起来就很美味有没有^q^拿破仑巨巨你到底有没有用这个招待过小法棍!!不过我没玩过大革命,我是不知道Arno对咖啡的口味是什么=。=


下面是作者自己的碎碎念不感兴趣的群众散了吧:

我好想念家楼下的咖啡店的海盐冰咖啡啊啊啊啊!!店面超小超隐蔽!!里面只有店长和助手妹子和一只喵星人!!咖啡豆都是店长自己烘的!!煮出来咖啡超级香!!加了盐的冰咖啡上面加上奶油!虽然喝多了会口渴但是还是超好喝!!!我要回家嘤嘤嘤嘤!!!!


用来参考的资料:

《咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门》韩怀宗著,化学工业出版社

The World of Caffeine: The Science and Culture of the World's Most Popular Drug

 作者:Bennett Alan Weinberg,Bonnie K. Bealer>>>>这是谷歌娘告诉我的

土耳其咖啡>>>>度娘百科


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  1. Liebe喵了个咪某风揉着柴犬的脸说 转载了此文字
    好棒!

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